Restaurang hantverket
För ett par veckor sedan var vi på Restauran Hantverket , rekommederas varmt.
En härlig upplevelse med fantastisk mat, trevlig miljö och en mycket bra service. Ett ställe för alla.
En härlig upplevelse med fantastisk mat, trevlig miljö och en mycket bra service. Ett ställe för alla.
Kunnig personal, vi lät sommeliern välja vad vi skulle dricka till maten och vi fick mycket gott att dricka till.
Vi började med Hasselbackspotatis, löjrom, smetana och färsklök
Vi började med Hasselbackspotatis, löjrom, smetana och färsklök
Jag fortsatte med en kyld soppa av gröna tomater med sotad avokado, jalapeño, kålrabbi och gurka, fantastisk god
M tog Tunt skuren rå biff med jordärtskocka, gruyère och hasselnötter
Räksmörgåsen som M tog fick man krossa i en mortel, lite kul
Själv tog jag en
Kryddstekt kalvrostbiff med citroninlagd zucchini, dragon, Chimichurri och sherryvinäger
Kryddstekt kalvrostbiff med citroninlagd zucchini, dragon, Chimichurri och sherryvinäger
Sen glömde jag ta kort på efterrätten, var inte meningen att vi skulle ha någon men vi ångrade oss eftersom allt annat var så gott.
De rekommenderade:
Nyfriterad munk med karamellglass, kolaganache och mandel
Änglamat med lingon, smulade drömmar, maränger, vaniljglass och kolasås
Änglamat med lingon, smulade drömmar, maränger, vaniljglass och kolasås
Munken smakade gott men Änglamat med lingon, det var fantastiskt gott, vi slogs om den :)
Gå dit, ni kommer inte bli besvikna!
