Restauranger

I veckan har vi verkligen varit slöa, eftersom det var på sluttampen med köket så gick luften ur oss totalt, så skönt att slippa mecka och försöka göra något ätbart hemma, så i tisdags kväll var vi iväg till Täby Centrum och Melanders för att äta, jag valde Moules Frites, det är så gott, men lite kladdigt.


I torsdags var vi iväg till ett nytt ställe som vi inte har testat tidigare, Urban Deli på Sveavägen och det var verkligen en glad överraskning, jag har hört att folk har tyckt att de har god mat men det var fint, först var det som en saluhall med massor av gott och innanför var det en restaurang och det var fullt med folk, vi hade verkligen tur som fick ett bord. På menyn fanns det mycket gott att välja på men till slut föll valet på Asiatisk Råbiff och det behövde vi inte ångra, fantastiskt gott och fräscht.
 
 

Så i fredags överraskade M mig med att köpa hem lite delikatesser från Urban Deli, liten ostbricka, lite chark och lite rökta räkor, gott :)

Och igår blev köket äntligen färdigt, helt underbart. Det är så skönt med spis och en diskho som fungerar. Nu återstår bara allt arbete med att packa upp allt i köket och ställa iordning. Lite småfix är dock kvar, men huvudsaken är att man kan laga mat igen och har en ho som fungerar.

 
 
 
 
 

Söndagsmiddag

Igår var vi varit iväg hela dagen och gjorde en massa ärenden, bl.a köpte bänksskivorna till köket och beställde kaklet till väggen. Sen hem och så kom det några och tittade på M:s fina Göran Algerödmöbler och de tyckte de var jättefina och vill ha dem, kul :)
Sen bar det iväg in till stan, vi båda var hungriga och ville äta, Som vanligt var det svårt att bestämma sig och vi velade en massa men hamnade till slut på Upplandsgatan och en liten tapasrestaurang som hette La Oliva.
Grymt god mat, rekommenderas verkligen. Lagomt med folk (kan bero på att det var söndag kväll) Hit går vi gärna igen.

Vi delade på en charkbricka:  
  • CHARKBRICKA (Serranoskinka, chorizo iberico, friterad manchegoost, pickles, färskost, grillad bröd & fikon marmelad)
 
 
Åt varsin miniburgare som jag glömde ta bild på.

M tog:
 
CARPACCIO (Tunnt skivad oxfilé, basilika, riven manchego, olivolja, balsamico & rostade pinjenötter)

 
Jag tog:

OXFILÈSPETT (Grillad oxfiléspett, chimmichurri, bulgursallad & fetaoströra)
 
 
 

Flen tur och retur

Igår åkte vi till Flen för att äta middag med mamma och pappa (mest för att pappa fyllde 70 häromveckan men det talar vi tyst om)
Det var jag, M, Ida, Axel, Erica, Johan, mamma och Pappa. Carl hade feber så han var hemma, Albin hade med feber och ont i halsen så han och Mia var också hemma.

Mamma och pappa hade beställt bord på Dufweholms Herrgård, ett ställe utanför Katrineholm, ligger vackert vid en sjö och uppfyllde alla krav man kan ha på en gammaldags herrgård.
Maten var fantastisk och servicen var kanon.


Kalixlöjrom

serveras med smörstekt bröd, rödlök, citron och crème fraiche

 
Tore Wretmans Toast Skagen

toppad med löjrom från Kalix fiskad av Jonny och Kenneth Stålarm

 

Halstrad pilgrimsmussla

med en majonnäs på brynt svenskt smör, krispigt råg, forellrom och brynt

 
Svensk oxfilé tournedos
 

serveras med potatis terrine,rödvinssås samt syltad lök

 

Dufweholms köttbullar

med potatispuré, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon

 
Hälleflundra 42

tillsammans med rostad anyapotatis, savoykål samt en löjroms beurre blanc gjord på svenskt smör

 

Ett urval av ostar från Jürss mejeri i Flen

tillsammans med hemgjord marmelad med blåbär från Sörmlands skogar smaksatt med vit choklad, serveras med hembakt surdegsknäcke

 
De hade en massa djur gjorda av bestick, jättefina


Jag var ju bara tvungen att forografera toaletten (som vanligt, älskar när de lagt ner tid på att göra toaletterna fina)


Sen gick vi ut och tittade på en handelsbod som var inred med en massa gamla saker/skyltar etc.
Tomten var utanför och ringde i en gammal telefonkiosk


Åhhh hittade en favorit från barndomen, raketost <3