1 limpa
Filmjölkslimpa med fröer
3 dl vetemjöl
2 dl grovt rågmjöl
2 dl havregryn
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
5 dl filmjölk
0,5 dl mörk sirap
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en bakform på 1,5 liter med bakplåtspapper.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
3. Blanda i fil och sirap och rör till en jämn tjock smet.
4. Fördela degen i formen. Strö över lite grovt rågmjöl på toppen.
5. Grädda 60 minuter i nedre delen av ugnen.
6. Låt brödet vila 10 minuter i formen, ta sedan ur det ur formen och låt svalna helt innan du skär upp det.
