Månad: juli 2014

Galet goda hamburgare med pommes

Vi gjorde hemgjorda hamburgare med egengjorda pommes till allt enligt Björn Frantzens metod i hans fina kokbok Glöd. Det var en liten procedur, först skulle potatisen skäras i ½ cm långa stänger som skulle sköljas under rinnande vatten i en halvtimme. Sen skulle de förkokas…

Lunchbestyr

Puh, pustar ut efter att ha lagat 6 matlådor som jag ska frysa in och ha med mig till jobbet. Blev 6 små port av Köttfärs med teriyakisås och nudlar och riktigt gott OCH nyttigt, ganska bra kombo.   Recept: 2 port   200 g…

Och himlen öppnade sig

      Vad skönt det är när det börjar regna. Jag har aldrig haft några problem att det regnar, visst gnäller jag när jag ska gå till och från jobbet annars är det ganska skönt om det regnar av och till. Nu får det…

Kokos och limedrömmar

Ida och jag ställde oss och bakade småkakor idag. Jag hade hittat ett recept som jag var lite småsugen på att göra, kokos och limedrömmar. Jag är lite förtjust i drömmar, hade ett recept som jag fick av min mormor där det skulle vara cornflakes…

Yesterday

Ytterligare en varm dag, man är inte produktiv nu. Jag är halvslö, Ozzy är halvslö och allt går i slow motion. Ozzy låg mest i soffan och sov.     Jag åt lite lunch     Blev paj med broccoli och bacon till middag  …

Vad är det för en dag?

  Är det en vanlig dag? Nej det är ingen vanlig dag för det är Ozzys födelsedag. Hurra! Hurra! Hurra!   Idag fyller Ozzy tre år, känns som om han är äldre, att vi alltid har haft honom, Lillskrutten, Han blev firad med lite leverkorv…

Helgen är över

    Oj, vilken helg, den har gått fort men ändå känts lång, motsägelsefullt, jag vet, men det är känslan.   Det började med att jag åkte in till stan på fredag eftermiddag och så gick vi på Lisa Elmqvists i Östermalmshallen och åt lite…

Älskade regn

Har nog inte välkomnat regnet mer än det som kom idag. Det blev genast lättare att andas och luften blev klarare. Gräsmattorna och rabatterna neg nog och tackade fint, de med. 

Oj oj

Vilken värme det är. Jag vet att man inte ska gnälla men det är tufft att sova på nätterna. Igår släpade M upp vår AC som stått inne i förrådet för att ha i sovrummet. Den har stått och brummat hela natten på 25 grader…

Just nu

Sitter och väntar på Vånö för att åka in till stan. Det är helt ljuvligt på bryggan, solen skiner och det fläktar för fullt. Är en polack här som fiskar och han har även med sig sin fru som solar. Inte stora rackare han får…