Gott tillbehör till grillat eller något annat, vi valde anka ikväll 🙂   4 port 200 g svart ris 250 g frysta sojabönor 200 g rödkål ½ kruka färsk koriander 2 msk olivolja 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk honung ½ tsk wasabi eller 1…

Lite pyssel men väl värt mödan   4 portioner 1 litet blomkålshuvud2 msk olivoljaSalt300 g pasta OSTSÅS:1 gul lök150 g färsk spenat (jag tog lite mer, älskar färsk spenat)1 msk smör till stekning250 ml ricotta50 g parmesan2 dl grädde1/2–1 tsk tryffelolja1 nypa finriven muskotnötSalt och…

1 st gurka1 avocado5 dl grönsaksbuljong1 dl crème fraiche0,5 msk vitvinsvinäger0,5 citron (saft från)1.5 tsk salt2 krm svartpeppar Till servering:3 msk laxromlite timjanolivoljaflingsalt2 rostbröd Gör så här1. Dela gurkan i grova bitar.2. Skala och kärna ur avokadon.3. Lägg alltsammans i en matberedare eller bunke om…