Kyckling 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar 2 tsk japansk soja 1 klyfta vitlök, riven 1 tsk sesamolja vitpeppar 1,5 dl majsstärkelse neutral rapsolja, att steka i Sås 3 klyftor vitlök, finhackad 1 tsk färsk ingefära, finhackad 1–2 krm chiliflakes 2 dl apelsinjuice (av god…
Hur gott som helst!! 2 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 2 msk sriracha chilisås 1-2 vitlöksklyftor, rivna 2 paket bacon Stek baconet knaprigt och låt torka på hushållspapper. Blanda övriga ingredienser. Hacka ner baconet i majonnäsblandningen.Låt gärna stå en timme eller två så smakerna…
4–6 portioner Ingredienser 300 g rödkål (ca ¼ huvud) 200 g vitkål (kan bytas mot mer rödkål) 2 morötter 1 rött äpple ½ rödlök 1 näve färsk persilja (ca ½ kruka) 40 g mandelspån eller hackade nötter (valfritt) 40 g torkade tranbär (valfritt) Dressing…
Om Ann Zetterros
Jag heter Ann Zetterros och är 56 år och mina stora intressen här i livet är matlagning, restauranger och café. här på bloggen kommer ni se lite humor, allvar, vardag och inspiration från mina intressen. Puss & Kram!
Familjen
Min familj består av en pratglad make som jag kallar M här i bloggen och mina två barn, Ida och Axel. De tre är mitt allt här i livet.
Ozzy & Sune
Chihuahua 5år
Jag är en liten chihuahua i mina bästa år, jag gillar foppatofflor, tryffelsalami och att slicka ur korvstroganoffkastrullen. Och givetvis är jag den charmigaste och mysigaste kelgrisen i hela världen!