Etikett: mango

Kycklingfärsbiffar med mangosås

Hade kycklingfärs i frysen och ville göra något av den. Försöker minska alla varor i frysen, så lätt att man bara slänger in och sen blir det aldrig något av det. Hittade det här receptet och testade och det blev riktigt gott:   Ingredienser Kycklingfärsbiffar ½…

Relax Man Sumo (Avocado- och mangosmoothie)

Alla smoothies som har sumo i namnet innebär att den är lite mer mättande. I morse testade vi på den här smoothien, jag skulle nog vilja ha lite mer mango i den men den var väldigt god   1 portion   3 dl Sojadryck Naturell 0,5…

Baconlindade kycklingbröst med vitlöksaubergine

4 port   Du behöver   4 st kycklingbröst 4 skivor bacon 1 st stor aubergine 2 st vitlöksklyftor 1 tsk färsk timjan 2 msk olivolja 1 st mangofrukt 1 st limefrukt 3 msk olivolja 0,5 st röd paprika chilipulver salt och peppar   Gör…

Chili, räkor, mango och avokado

  Hade lite stora räkor i frysen som jag behövde göra något åt. Sugen på något fräscht så jag blandade ihop det här: 1 lime, saften 2 msk olivolja 2 avocados i grova bitar 1 röd chili, finhackad och urkärnad (om du vill ha det väldigt…

Heta räkor

Idag var vi iväg till Gustavsberg och tittade lite i butikerna där sen åkte vi vidare till Nacka Byggnadsvård och tittade på alla de fina saker de säljer där. Vi hade sån tur där, vi hittade våra tandbortsmuggar som varit trasiga och de sålde dem…

Fisktacos

Igår gjorde vi fisktacos till middag, sanslöst gott. Spännande och annorlunda smaker som gjorde tacosmiddagen till en helt annan än den vanliga köttfärstacosen. Först gjorde vi Coleslaw Kimchi: 1/4 vitkålshuvud, väldigt tunt hyvlad 1 liten morot, skalad och riven 8 cm purjolök, fint skivad 1…