Grönkålspesto

Jag är inte så förtjust i pesto gjord på bailika, vet inte varför, för jag gillar alla ingredienser var och en för sig men tillsammans funkar det inte riktigt för mig.
Testade att göra grönkålspesto och det var riktigt gott.
 
Ingredienser

50 g grönkål eller svartkål
2 vitlöksklyftor
50 g solroskärnor
1 dl olivolja
1 tsk tabasco grön pepparsås
1 dl riven parmesan
Salt och peppar

Tillagning
Lägg ingredienserna till peston i en matberedare.
Mixa ihop och smaka av med salt och peppar.
 
 
 

Related Posts

Tomatsalsa med koriander och lime

Idag blev det nachos i ugn med tacoköttfärs och ost, lätt, går snabbt och så gott.Hemmagjord guacamole och tomatsalsa serverades till. Salsan blev riktigt god, fräsch.   4 portioner   4 st tomater2 st salladslökar1 msk jalapenochili1 msk färsk koriander1st limefrukt, saften1 msk olivolja0,5 st […]

Fisk i paket

Kvällens middag blev fisk, enkla paket som lades på grillen i lite drygt 10 minuter + en sallad och lite grillad aubergine så var middagen färdig: 4 paket 4 torskryggar à 150 g8 prosciutto1 burk grillad paprika, 185 g16 cocktailtomater2 1/2 dl hackade blandade örter (timjan, […]



Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *