Oj vad gott det här var, fräscha smaker och lätt att göra, det kommer vi definitivt göra igen!   6-8 port Tid: 45 min   1,2-1,5 kg laxfilé 1½ dl teriyakisås 1½ dl sweet chilisås ½ dl ljus soja 1 röd chili 1 lime 100…

  Hade lite stora räkor i frysen som jag behövde göra något åt. Sugen på något fräscht så jag blandade ihop det här: 1 lime, saften 2 msk olivolja 2 avocados i grova bitar 1 röd chili, finhackad och urkärnad (om du vill ha det väldigt…

Idag var vi iväg till Gustavsberg och tittade lite i butikerna där sen åkte vi vidare till Nacka Byggnadsvård och tittade på alla de fina saker de säljer där. Vi hade sån tur där, vi hittade våra tandbortsmuggar som varit trasiga och de sålde dem…

Idag blev det ett recept från Leilas kokbok ”The Fresh Foodie”, mest sommarrecept i den men hittade ett som lät gott och var nyttigt. Är med fläskfärs och jag har alltid haft lite svårt för fläskfärs? Undra varför, de säger ju att man ska försöka…