Ingredienser1 spetskål (à ca 600 g)1/2 purjolök4 bitar lax (à 140 g)2 msk olja2 msk japansk soja2 msk svarta sesamfrön1 tsk finrivet limeskal1/2 röd chili1 dl majonnäs1 tsk färskpressad limejuice2 msk vatten1/2 tsk salt Gör så här:Sätt ugnen på 200°C.Dela spetskålen i 6 lika stora…

Gjorde foccacia häromkvällen, väldigt gott och matigt.   Här är Leilas recept som jag använde.    Grundrecept focaccia 25 g färsk jäst, 1/2 pkt3 dl ljummet vatten0,5 dl olivolja2 msk honung1 msk flingsalt7 dl vetemjöl special Olivolja och flingsalt till plåten och utbakning Focaccia med…

Blev lite hederlig husmanskost till middag igår och vad slår pannbiff med lök? Inte mycket 🙂 Vi testade på att göra enligt Leif Mannerströms recept.     300 g nötfärs300 g blandfärs2 medelstora gula lökarsmör och olja till stekning3 potatisar, kokta1 dl gräddmjölk (0.5 dl…

Jag gillar fröknäcke, kan äta det som godis. Lätt att göra själv dessutom och smaksätta med vad man tycker om. Leilas recept är nog det godaste tycker jag, dessutom utan olja så det är praktiskt taget bara frön i   2 plåtar   200 g…

Hittade ett recept på tortillas utan vetemjöl ochdet var riktigt bra, gick fort och lätt att göra och det blev en smidig deg.    Ca 6 st mellanstorlek   1 dl rismjöl 1 dl majsmjöl 1 nypa bakpulver ½ tsk salt 2 msk fiberhusk (hoppa…