Mycket god och lättlagad fisksoppa, perfekt bjudrätt:4 pers 100 g schalottenlök smör 1/2 g saffran 1 tsk pesto på soltorkade tomater 400 g konserverade körsbärstomater 3 dl vatten 1 msk fiskfond eller 1 fiskbuljongtärning 400 g lax 3 dl grädde 2 msk färsk gräslök 2…

Vi gjorde en trerätters den här lördagen ocksp, lite mysigt faktiskt att planera och gå och handla ingredienserna och vinet. Blir att man provar lite andra viner än man är van vid.   Förrätten blev:   Tartar på tonfisk med kokos, koriander och sojamajonnäs  …

Idag var svärfar här och skulle hjälpa oss lite, blev väl inte riktigt som vi tänkt oss för att föreningen är lite byråkratisk men fick hjälp med att sätta upp en hylla i förrådet och flytta en i Idas gamla rum.De var iväg och slängde…