Låter så himla gott, ska bli kul att testa: Hummersill (12 pers buffé)   2 förp 5-minuterssill ½ gul lök 5 dl creme fraiche 3/4 dl hummerfond ½ dl chilisås 1 msk torr sherry 1 krm cayennepeppar ½ dl finhackad dill   Garnering:Dill   1.…

Körde en favorit i repris igår, löjromspizza. Kombon rödlök, smetana, dill/gräslök, citron och löjrom på ett tortillabröd som varit ugnen med vsterbottenos, kan man tröttna på det? Aldrig är svaret, så himla gott.NK hade bra pris på alldeles pinfärsk löjrom som vi slog till på.…

    En enkel och god sill på påskbordet är Gubbrörasill, den gillar de flesta, även de som inte är så förtjust i sill. Antal port 6 7 st matjessillfiléer 2,5 dl majonnäs 2,5 dl creme fraiche 1 dl dill 1 dl gräslök 1 dl…