Egen furikake

Jag tycker det är väldigt gott att strössla furikake över en del maträtter och det är väldigt lätt att göra själv

 
4 st noriblad
2 tsk rörsocker
2 tsk flingsalt
1 dl rostade vita sesamfrön
1 dl rostade svarta sesamfrön
 
Rosta noribladen i en torr stekpanna, mixa dem till smulor och blanda i salt och socker och mixa snabbt igen. Blanda allt med de vita och svarta sesamfröna och förvara i en burk.
Jag tyckte det inte blev så sprött så jag la blandningen på ett bakplåtspapper och rostade i ugnen ett tag på låg värme.

 

Related Posts

Sojalax med bakad spetskål

Ingredienser1 spetskål (à ca 600 g)1/2 purjolök4 bitar lax (à 140 g)2 msk olja2 msk japansk soja2 msk svarta sesamfrön1 tsk finrivet limeskal1/2 röd chili1 dl majonnäs1 tsk färskpressad limejuice2 msk vatten1/2 tsk salt Gör så här:Sätt ugnen på 200°C.Dela spetskålen i 6 lika stora […]

Yakiniku på svamp med ris och sesamstekt broccoli

Det här var inte så illa för att vara vegetariskt, riktigt gott. Sesamstekt broccoli var en riktig hit, om man gillar sesamolja naturligtvis. Det kommer definitivt göras mer av. Perfekt när de säljer färsk broccoli billigt.   300 g ostronskivling 300 g champinjoner eller shiitake125 […]



Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *