Etikett: wasabi

Asiatisk kålsallad med sojabönor och svart ris

Gott tillbehör till grillat eller något annat, vi valde anka ikväll 🙂   4 port 200 g svart ris 250 g frysta sojabönor 200 g rödkål ½ kruka färsk koriander 2 msk olivolja 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk honung ½ tsk wasabi eller 1…

En kväll i augusti

Igår var vi hembjudna till min bror med fru på grillmiddag. Varmt som attans men det fläktade i deras trädgård och det blev en underbar kväll, jättetrevlig och väldigt gott. M hoppade studsmatta med Albin och jag spelade fotboll med honom. Ozzy var så nöjd…

Torskburgare med wasabimajjo och sötpotatispommes

M googlade fram det här receptet från Landleys Kök, väldigt gott men jag skulle nog rekommendera att mantog lite mindre wasabi. Wasabi tar lätt över i smaken tycker jag och eftersom man använder torsk så blir aiolin ganska dominerande och man känner inte alls citronen…

Saffranslax med wasabimajonnäs på chips

  600 g färsk lax (av sushikvalitet, gärna salmalax) 2 påsar (1 g) saffran 3 msk sesamolja 1 påse lättsaltade potatischips med vinägersmak 1 dl Hellmans majjonaise 1 tsk wasabi (på tub) ½ knippe salladslök 1 msk vita sesamfrön 1 msk svarta sesamfrön Köp riktigt färsk…

Laxrullar med wasabi

Dagens lunch blir fyllda laxrullar med wasabi, lätt gott och enkelt, blev så grymt sugen på det och det var ju inte helt fel när man hittade rökt lax riktigt billigt. Hur gör man då? Ta en näve ruccola rejäl klick färskostwasabicitronsaft Mixa ihop allt.…