Smulpaj
Bland den godaste smulpajen jag vet och så väldigt enkel 😊 600 gram syrliga äpplen eller rabarber ½ dl strösocker 1 msk kanel 150 gram kallt smör 2 ½ dl vetemjöl 1 dl strösocker ½ tsk bakpulver 1 tsk salt ½ msk vaniljsocker 2 dl havregryn…
Bland den godaste smulpajen jag vet och så väldigt enkel 😊 600 gram syrliga äpplen eller rabarber ½ dl strösocker 1 msk kanel 150 gram kallt smör 2 ½ dl vetemjöl 1 dl strösocker ½ tsk bakpulver 1 tsk salt ½ msk vaniljsocker 2 dl havregryn…
Vit chokladglass 200 g vit choklad (Marabou)2,5 dl vispgrädde0,5 burk kondenserad mjölk sötad1 msk vaniljsocker Halloncoulis1 limefrukt2 krukor färsk mynta1 dl florsocker500 g hallon0,5 dl vatten, iskallt Serveringblandade nötter, rostade Vit chokladglassSmält chokladen och låt svalna. Vispa grädden ganska hårt. Tillsätt kondenserad mjölk samt vaniljsocker…
Klockan är närmare halv elva på kvällen och köket doftar ljuvligt av kanelbullecookies som är precis uttagna ur ugnen.Ganska bra dag ändå, nymanikerade naglar, mina egna dessutom, inga förlängningar eller konstgjorda, löjligt glad över det, betyder mycket för mig som är en notorisk nagelbitare. Varit…
Päron är lite svårt att hitta på saker med. Ofta ligger de kvar i fruktkorgen för ingen vill ha dem trots att de är jättegoda.Jag hittade ett recept på en jättegod smulpaj med päron: Smulpaj: 300 g tärnat smör 2 dl socker 5 dl…
Ingredienser 6 portioner Fyllning600 g syrliga äpplen1/2 dl socker1 msk kanel Smul 150 g kallt smör2,5 dl vetemjöl1 dl strösocker1/2 tsk bakpulver1 tsk salt1/2 msk vaniljsocker2 dl havregryn1/2 msk nymalen kardemumma Så lagar du1. Värm ugnen till 200 grader.2. Blanda alla ingredienser…




Om Ann Zetterros
Jag heter Ann Zetterros och är 56 år och mina stora intressen här i livet är matlagning, restauranger och café. här på bloggen kommer ni se lite humor, allvar, vardag och inspiration från mina intressen. Puss & Kram!

Familjen
Min familj består av en pratglad make som jag kallar M här i bloggen och mina två barn, Ida och Axel. De tre är mitt allt här i livet.

Ozzy & Sune
Chihuahua 5år
Jag är en liten chihuahua i mina bästa år, jag gillar foppatofflor, tryffelsalami och att slicka ur korvstroganoffkastrullen. Och givetvis är jag den charmigaste och mysigaste kelgrisen i hela världen!
