Etikett: Eggs & bacon

Baconmajonnäs

Baconmajonnäs

Hur gott som helst!! 2 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 2 msk sriracha chilisås 1-2 vitlöksklyftor, rivna 2 paket bacon Stek baconet knaprigt och låt torka på hushållspapper. Blanda övriga ingredienser. Hacka ner baconet i majonnäsblandningen.Låt gärna stå en timme eller två så smakerna…

Torskburgare med wasabimajjo och sötpotatispommes

M googlade fram det här receptet från Landleys Kök, väldigt gott men jag skulle nog rekommendera att mantog lite mindre wasabi. Wasabi tar lätt över i smaken tycker jag och eftersom man använder torsk så blir aiolin ganska dominerande och man känner inte alls citronen…

Laxsallad med bacon, krutonger och parmesandressing

Laxsallad med bacon, krutonger och parmesandressing.2 personer Du behöver:6 skivor bacon2 laxfiléer2 skivor vitt bröd1/2 huvud krispsallad1/4 gurka8 små röda eller gula tomatersalt och peppar Dressing:1 dl riven parmesanost2 msk majonnäs2 msk crème fraicheen skvätt färskpressad citronsaftsalt och peppar Gör så här:Stek baconet krispigt i…

Väldigt god äppelpaj

Idag var svärfar här och skulle hjälpa oss lite, blev väl inte riktigt som vi tänkt oss för att föreningen är lite byråkratisk men fick hjälp med att sätta upp en hylla i förrådet och flytta en i Idas gamla rum.De var iväg och slängde…

Mera juice

Inte mycket matlagning hemma nu, bara ett evigt juicepressande.Vi testade på lite nya juicer, med inspiration från Juiceverket, vårt favoritställe när det gäller juicer. Den första som är jättesmarrig:   Homage till Désirée del 2 (har ingen aning varför de har döpt den till det)…