Etikett: äpple

Carnitas med äppelsalsa

Blir en vecka i Lotta Lundgrens tecken, har printat ut några av hennes ”Fyra personer, 80 kr” som vi tänkte testa.Först ut blev carnitas med äppelsalsa och det var överraskande gott och fort gick det.    4 portioner  500 g fläskkarré med eller utan ben…

Väldigt god äppelpaj

Idag var svärfar här och skulle hjälpa oss lite, blev väl inte riktigt som vi tänkt oss för att föreningen är lite byråkratisk men fick hjälp med att sätta upp en hylla i förrådet och flytta en i Idas gamla rum.De var iväg och slängde…

Soppa med äpple och kräftstjärtar

 Vi åt en riktigt god soppa ikväll. Tips är att byta ut buljongen till grönsaksbuljong och skippa kräftstjärtarna så har du en riktigt god vegetarisk soppa. 4 pers 25 min   2 morötter 150 g rotselleri 1 gul lök 4 tomater 1 liter vatten 2…