Vilket härligt väder det har varit de senaste dagarna, nu är verkligen den bästa tiden, när man ser alla knoppar på träden och hur det sakta börjar grönska igen. Njuter i fulla drag! Riktig skitvecka, den är visserligen inte slut så det kan fortfarande hände…

Idag blev det lite hemgjord granola efter ett recept jag hittat på nätet: 20 port   8 dl havregryn ( eller blanda i rågflingor eller någon annan grynblandning) 2 dl vetekli eller kruskakli 2 dl pumpakärnor/solroskärnor 1 dl linfrön 2 dl grovhackade nötter (ta det du…