Ingredienser1 kg fläskfilé 2 msk smör 2 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, grovmald 8 st skinka, serrano   Pasta1 l kantareller 1 st vitlöksklyftor 1 tsk salt 600 g tagliatelle 300 g sockerärter 2 dl lätt crème fraiche 1 krm peppar   1. Sätt ugnen på 225°. Putsa fläskfilén och skär den i 8 breda bitar. Bryn…

4 port   400 gram tagliatelle, Barilla 500 gram lövbiff 1 st vitlöksklyfta(or) 10 st champinjoner 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2,5 dl buljong 1 dl matlagningsgrädde 2 tsk soya 1,5 msk senap, fransk 0,5 tsk dragon salt, efter smak peppar   Persilja som…