Gjorde foccacia häromkvällen, väldigt gott och matigt.   Här är Leilas recept som jag använde.    Grundrecept focaccia 25 g färsk jäst, 1/2 pkt3 dl ljummet vatten0,5 dl olivolja2 msk honung1 msk flingsalt7 dl vetemjöl special Olivolja och flingsalt till plåten och utbakning Focaccia med…

Vi gjorde en trerätters den här lördagen ocksp, lite mysigt faktiskt att planera och gå och handla ingredienserna och vinet. Blir att man provar lite andra viner än man är van vid.   Förrätten blev:   Tartar på tonfisk med kokos, koriander och sojamajonnäs  …