Vi försöker äta ur frysen lite. Vi är bara två personer men jag har en hamstringsådra som är svår att bli av med, köper på mig och fryser in och så är frysen full.Idag plockade vi fram ett ankbröst och tinade. Vi googlade upp ett…

2 st lammytterfilé, ca 450 g 1 msk franska örter, torkade 1 st salt vitlök1 msk rapsolja 1 st svartpeppar   Gratäng2 dl standardmjölk 2 dl grädde, valfri fetthalt 3 st bakpotatisar 250 gram chèvreost   Rosmarinsky 4 dl rött vin 1 msk fond, konc…