Gazpacho   4 portioner 600 g röda mogna tomater1 zucchini3/4 gurka1 vitlöksklyfta1 röd paprikaCa 3 msk citronsaft från färsk citron1,5 msk balsamvinäger0,5 dl olivoljaSalt & pepparGarnering:Finhackad gurkaBrödkrutongerFärsk basilikaOlivolja TIPS! Använd riktigt mogna och aromatiska tomater för godast smak på soppan. Mixa gärna mellan olika tomatsorter, pärltomater…

Det finns en liten restaurang/bar på Regeringsgatan som är sjukt populär och alltid knökat med folk.Vi har gått ner några gånger för att köpa deras Caribbean Chicken Tacos med Parmesan Fries. Sist vi var nere fick vi t.o.m stammispris vilket var lite skämmigt 🙈😅 , då…