Det här åt vi till middag igår, lövbiffsgratäng med rostad potatis. Jag och Axel tyckte det var jättegott, M var lite mer reserverad, ädelost är inte hans favoritsmak, men det är väl värt att testa på: Gratäng: 300-400 gr lövbiff i strimlor 3 msk soya…

Ett litet middagstips blir det idag. Vi gjorde pasta med lövbiff till middag idag, lätt, snabbt och framförallt gott. 400 gram bred pasta, t.ex. linguine eller tagliatelle 500 gram lövbiff 2-3 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 200 gram champinjoner 200 g kantareller en skvätt vitt vin 2…