Etikett: päron

Päron smulpaj

Päron är lite svårt att hitta på saker med. Ofta ligger de kvar i fruktkorgen för ingen vill ha dem trots att de är jättegoda.Jag hittade ett recept på en jättegod smulpaj med päron:   Smulpaj: 300 g tärnat smör 2 dl socker 5 dl…

Thailändska fishcakes

4 portioner  400 g fryst torsk, tinad  40 g färsk ingefära  1 lime, finrivet skal (saften till servering)  1 vitlöksklyfta, riven  0.5 röd chili, finhackad  1.5 dl ströbröd  1 dl kokosmjölk  1 ägg  2 tsk maizena  olja till stekning Till servering  2.5 dl jasminris  150…

Sallad med rött ris, chèvre och päron

Vegomåndag!   Då slog vi till och gjorde en sallad i värmen.   4 personer Du behöver:3 dl rött ris6 dl vatten2–3 päron250 g getost1–2 granatäpplen4 dl rucola100 g pecan- eller valnötter   Dressing:4 msk olivolja4 msk solrosfröolja4 msk balsamvinägersalt och peppar Gör så här:Lägg…