Här är en till favorit från Coops -4 personer 80 kronor. Majssoppa, lätt att göra och man har de flesta ingredienserna hemma.   Majssoppa 2 vitlöksklyftor, pressade 1 tsk mald spiskummin 1 tsk paprikapulver 0.5 tsk chiliflakes 1 msk olivolja 380 g kokta vita bönor,…

Igår var vi på ost- & vinprovning på NK, M fick bla det i födelsedagspresent av mig.Väldigt trevligt, gott och lärande. Klottrade pappret fullt med noteringar om både ostarna och vinerna.Roligt att få smaka på viner man normalt aldrig skulle dricka och se hur de…

Har snart ätit upp alla mina frysta matlådor så det var dags att fylla på förrådet igen. Jag gjorde två latmanspajer som  räkte till 12 luncher. Den första var en ostpaj med smak av blue cheese och bacon: Blue Cheesepaj med färskost   pajdeg:3 dl…