Etikett: kräftstjärtar

Västerbottenlax med kräftor

Efter dagens middag, Västerbottenlax med kräftor (recept nedan, perfekt bjudmat och mycket gott) så gick vi en lång promenad, M ville se hur arbetet vid Slussen fortlöpte så vi vandrade först genom Kungsträdgården och där var det full fart med ”Smaka på Stockholm” i full…

Soppa med äpple och kräftstjärtar

 Vi åt en riktigt god soppa ikväll. Tips är att byta ut buljongen till grönsaksbuljong och skippa kräftstjärtarna så har du en riktigt god vegetarisk soppa. 4 pers 25 min   2 morötter 150 g rotselleri 1 gul lök 4 tomater 1 liter vatten 2…