Etikett: belugalinser

Belugagryta med hoisinsås

Ett vegetariskt recept på en ganska söt gryta i smaken men ändå rätt god med lite jasmineris.   Belugagryta med hoisinsås   1 gul lök, finhackad rapsolja att steka i 2 dl belugalinser 2 msk tomatpuré 2 burkar krossade tomater (jag hade inte det men…

Beluga- och rödbetsbourguignon

Åhhh det är så tråkigt, jag saknar min ”försökskanin” när det gäller vegetariska rätter som jag gör. Det har varit ett sånt bra samarbete, Ida går ut med vavvorna på lunchen och får en matlåda i utbyte.Nu har hennes avdelning flyttat till Söder och jag…

Vegetarisk pastasås

Som en köttfärssås fast utan kött. Riktigt gott och till det hade jag pasta gjort på bovete. Med en massa parmesan på så smakade detsom bolognese.Älskar belugalinser, de blir inte så mosiga som andra linser utan behåller sin form och passar så bra i den här…

Apelsinbakat ankbröst med linser och blomkålspuré

Vi försöker äta ur frysen lite. Vi är bara två personer men jag har en hamstringsådra som är svår att bli av med, köper på mig och fryser in och så är frysen full.Idag plockade vi fram ett ankbröst och tinade. Vi googlade upp ett…