Det blev mycket fisk i helgen. Den här gratängen gjorde vi i söndags och M slickade bokstavligen tallriken efterråt. Även det här receptet var lätt att göra och väldigt gott. Vi valde att halvera receptet och gjorde gratängen i den fina formen jag fick av…

Häromkvällen gjorde vi en riktigt god fiskrätt, jordärtskocka är så himla gott, en underskattad liten knöl som har så mycket smak. Det här behöver du: 600 g urbenad torskrygg1 tsk salt2 krm vitpepparSÅS:2 schalottenlökar2 jordärtskockor25 g Smör1 dl vispgrädde2 dl mjölk1 msk fiskfondrivet skal av…