Första dagen utan jobb, gick upp i hyfsad tid i alla fall. Gjorde kaffe och frukost och satt en stund framför nyhetsmorgon, sen fick jag energi, började plocka fram ingredienser för att göra lite matpajer, en med ost (överbliven dessertost) och spenat, en med lax och räkor, första pajen är i ugnen i skrivande stund, bilder kommer senare. Sen tog jag fruktskålen och gjorde juice av, ska försöka komma igång med smoothies igen, varit lite slarvig den senaste tiden men jag har känt mig trött och omotiverad till det mesta, hoppas det vänder nu, känns som vi går mot ljusare och varmare tider, solen skiner utanför.
Fruktfatet
Färdig juice
mums!