I torsdags så satte vi äntligen på vinterdäcken på svärfars bil. Det har ju inte varit så mycket snö så vi har känt att det varit lite onödigt men nu flyttar Ida och Carl nästa helg och ska låna bilen så då ansåg vi att det var dags.
M kom och hämtade mig efter jobbet och han hade redan bestämt sig vad vil skulle äta.
Det bar iväg mot söder och Paradiset. ÄNTLIGEN skulle det bli flatbread, åhhh vad vi såg fram emot det.
Älskar flatbread och de som finns på Paradiset är sååå goda. Trodde vi ja……
Vi blev alldeles chockade när vi kom upp på övervåningen och de var borta, inga flatbread kvar.
Vilken besvikelse. Vad skulle vi äta nu då? Tänkte länge, är så svårt att komma på något vettigt när man är så inriktad på något.
M körde till Hornbergs Strand och Piren istället. Jag har velat äta där länge, har hört att det ska vara bra.
M kom och hämtade mig efter jobbet och han hade redan bestämt sig vad vil skulle äta.
Det bar iväg mot söder och Paradiset. ÄNTLIGEN skulle det bli flatbread, åhhh vad vi såg fram emot det.
Älskar flatbread och de som finns på Paradiset är sååå goda. Trodde vi ja……
Vi blev alldeles chockade när vi kom upp på övervåningen och de var borta, inga flatbread kvar.
Vilken besvikelse. Vad skulle vi äta nu då? Tänkte länge, är så svårt att komma på något vettigt när man är så inriktad på något.
M körde till Hornbergs Strand och Piren istället. Jag har velat äta där länge, har hört att det ska vara bra.
Ett ganska litet ställe på vintern (mycket platser utomhus på sommaren) men väldigt mysigt, bra och trevlig personal.
Vi beställde in:
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron
Enbärskryddad carpaccio på älg med svart trumpetsvamp, örtfärskost, västerbottensost, ginpicklade blåbär och svarta vinbär
Smörstekt rödingfilé med forellrom, krämbakat ägg, dillemulsion, rostat bovete, sotad lök och gulbetor serveras med örtslungad potatis
Råbiff blandad med tryffelmajonnäs toppad med hyvlad pecorino, örtsallad och friterad kapris serveras med tryffelmajonnäs och pommes frites
Var verkligen jättegott, tryffelkrämen till råbiffen var kanon.
Vi var så mätta och belåtna när vi åkte därifrån, ska absolut komma tillbaka till sommaren.
Hornbergs Strand är verkligen mysigt med vattnet och alla restauranger.
