Kan vara bland det godaste efterrätten jag vet som kräver minimalt med föberedelser.
Tydligen en enklare version av en efterrätt som har serverats på restaurang Tegelbacken.
DU BEHÖVER:
Tjock yoghurt (10%)
Lemoncurd (recept på världens godaste finns HÄR)
Pomelo eller grapefruktsfiléer
Citronsorbet
Maränger
Basilika
GÖR SÅ HÄR:
Lägg en klick yoghurt i botten av en skål. Gör ett litet hål med en sked.
Spritsa lemoncurd i hålet.
Lägg en kula citronsorbet i mitten.
Lägg ut några bitar grapefrukt eller pomelo.
Krossa maränger över alltsammans. Lägg ut några små blad med basilika. Dela dom med en kniv om dom är för stora.
Recept från vendelawho.com
