Det är så tråkigt att hitta på vardagsmat så nu kör vi tema så kanske det blir lättare.Den här veckan är det sopptema och idag gjorde vi italiensk fisksoppa från Tommy Myllimäkis senaste kokbok om soppor. Det här är snabbmat, på mindre än en kvart…

Vegetarisk stroganoff med halloumi, riktigt gott och enkelt.Ozzy blev överlycklig när han fick slicka kastrullen ren 🙂 Du behöver: ris för fyra personer1 dl torkade röda linser200 g halloumiost 2 morötter (ca 140 g)1 gul lökrapsolja att steka i2 msk tomatpuré2 dl passerade tomater1 msk…