Etikett: nudlar

Den som väntar på något gott

Varannan torsdag går jag och Micke och äter på Icha Icha i Moodgallerian. Snabbmat men med fräscha råvaror och man får komponera sin egen rätt och dessutom kan man se hur många kalorier ens rätt innehåller om man tycker sånt är intressant. Kött/kyckling och fisk…

Kalkonspett med nudelsallad

6 pers   Kalkonspett och glaze   800 g kalkonbröstfilé1 msk flytande honung1 tsk sriracha chilisås1 msk japansk soja1 st vitlöksklyfta, pressad2 tsk limesaft och limeskal1 krm röd currypasta0,5 dl kokosflingor8 st korta grillspett   Kokosdipp 1 dl kokosgrädde1 st lime, rivet skal och saft½…