Etikett: cocktailtomater

Grillad entrecôte med chimichurri, långbakade körsbärstomater samt potatis- och majskroketter

Vi testade ett recept från Daniel Lakatosz som han lagade i Sveriges Mästerkock.Inte lika fint upplagt dock men väldigt gott. Potatiskroketterna ska vi testa på flera ggr, gott och lite annorlunda, chimichurri är så himla gott, min nya favorit. Vi var dock lata och hade färdigköpt 🙈…

Matlådeprepp

Gott recept på kyckling.    Ingredienser • Lök 2 st, röda• Citron 1 st• Cocktailtomater 250 g• Vitlök 4 klyfta(or)• Kycklingbröstfilé 600 g• Balsamvinäger 2 msk• Olivolja 1 msk• Timjan ½ msk, torkad• Socker ½ msk• Potatis 500 g• Jordärtskocka 500 g• Schalottenlök 2 st• smör, 1 msk• Lättmjölk 0,5% 1 ½ dl Instruktioner1. Sätt ugnen på 200°.2. Skala och…

Smarrig kycklingpaj

Deg3 dl vetemjöl150 smör2 msk kallt vatten Fyllning3–4 kycklingfiléer1 tsk paprikapulversalt, peppar2 msk smör140 g tärnat bacon1 rödlök150 g fetaost15 halverade cocktailtomater Äggstanning4 ägg3 dl grädde2 msk konc kalvfond3 msk finhackad basilika11/2 dl riven lagrad ost1 tsk salt1 krm svartpeppar Garneringbasilika Sätt ungen på 225 …