Etikett: blandfärs

Husmanskost II

Det har blivit mycket husmanskost nu, kan det bero på att det är höst? Jag gjorde kålpudding i veckan och det blev galet gott! Älskar kålpudding 😍 Lite pyssel men väl värt mödan. Ska testa att göra en vegetarisk variant med vegofärs framöver.Återkommer med hur resultatet…

Pannbiff med lök

Blev lite hederlig husmanskost till middag igår och vad slår pannbiff med lök? Inte mycket 🙂 Vi testade på att göra enligt Leif Mannerströms recept.     300 g nötfärs300 g blandfärs2 medelstora gula lökarsmör och olja till stekning3 potatisar, kokta1 dl gräddmjölk (0.5 dl…