Etikett: bladspenat

Svamppasta med tryffelsmör och parmesan

Jag är inte urförtjust i pasta, jag har få rätter med pasta som jag tycker är goda. Den här rätten blev ett tillskott till den lilla listan jag har. Jättegott och det blev horisontalläge i soffan och matkoma efteråt.   4 portioner   400 g pappardelle250…

Asiatisk blomkålsgryta

Gjrde en sån god vegetarisk gryta häromdagen som jag har haft till lunch den här veckan. Blev lite kylskåpsrensning av det hela så jag ska försöka få ner receptet, Ta de grönsaker du gillar och blanda i.   1 blomkål 4 små morötter 1 gul…

Spenatsoppa med laxtartar

4 port   2 ägg3 vitlöksklyftorsmör till stekning450 g fryst bladspenat7 dl kycklingbuljong2 msk vetemjöl1 dl färskost   Laxtartar2 msk sesamfrön300 g salmalax2 msk finhackad gräslök1 tsk dijonsenap1 msk kapris1 krm salt   Till serveringHackad gräslökRostade sesamfrön   1. Koka äggen ca 6 minuter. Skala…