Linssallad med fetaost
1 portion
100 g kokade gröna linser
1/4 rödlök
1 tomat
30 g fetaost
1 msk hackad persilja
1 tsk olivolja
1/2 tsk dijonsenap
en skvätt citronsaft
en nypa socker
salt och peppar
100 g kokade gröna linser
1/4 rödlök
1 tomat
30 g fetaost
1 msk hackad persilja
1 tsk olivolja
1/2 tsk dijonsenap
en skvätt citronsaft
en nypa socker
salt och peppar
Så här gör du:
Finhacka rödlök och dela tomaten i tärningar.
Rör ihop en dressing av olivolja, dijonsenap, citronsaft, socker, salt och peppar.
Blanda linser, rödlök, tomat, dressing och persilja och smula över fetaost.
![](https://cdn1.cdnme.se/4404802/8-3/20190630_070716734_ios_5d1a6c80ddf2b36f346395df.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/4404802/8-3/signatur_59ac5cee2a6b22abdce41a70.jpg)