Halloumi
Brioche hamburgerbröd
lite citronjucie
Avokado
Ruccolamix
Tomat
Rödlök
Barbeque dressing
Saltgurkor

 

Chilidressing:
Majonnäs
Vitlök
sciracha chili

 

Gör såhär:
Blanda majonnäsen, vitlöken och sciracha tills det blir gott.
Mosa avokadon i en skål, salta och pressa i en aning citronjucie.
Lägg bröden i stekpannan och rosta dem.
Börja stek halloumin.
Bred avokadon på bröden som smör på både över och underdel.
Lägg halloumin i brödet och sen på med alla tillbehör, aioli, ruccola, rödlök, tomat, BBQ-såsen och skär lite saltgurkor och ha vid sidan av.

 

Såååå gott!