Salty rocky road

Tjuvstartar med julgodiset, lakrits och choklad, vad kan gå fel?

Du behöver:
 
300 g ljus choklad
100 g nougat
400 g lakrits, blandade sorter
3-4 pepparkakor, krossade

Gör så här
Smält chokladen och nougaten i en kastrull över vattenbad. Hacka eventuellt lakritsbitarna till mindre bitar och rör ner i den smälta chokladblandningen.
Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper. Strö över pepparkakssmulorna och ställ i kylskåp för att kallna. Bryt eller skär i bitar.

 

 
 

Middag på Nalen

Kände för att fira lite i tisdags och åt middag på Nalen.

Hoppade förrätt och åt bara varmrätt, valet föll på varmrökt abborrefilé sikrom, rostad Västerbottenost, picklad jordärtskocka & morot, stuvad grönkål

Hur gott som helst och stuvad vitkål?!?! Underbart, idéen snor jag och kommer göra hemma.
Suverän service och mysiga lokaler. Tipptopp med andra ord.
 
 
 
 

Österlånggatan 17

Jag fick "Eat Sweden" förra julen av M, det är en bok med 12 restauranger och när man är där och äter så bjuder de på en varmrätt. Lite roligt eftersom man får pröva på restauranger man kanske inte skulle gå tidigare.
Tyvärr så har det här fallit i glömska lite, vi var på Brasserie Makalös i somras, den har det inte blivit mer, men i söndags slog vi till med att besöka Österlånggatan 17 i Gamla Stan.
Mysig lokal, lugnt och trevligt, ingen hög musik och påpasslig serveringspersonal.

M beställde Grillad Entrecote med tomatsallad, smörkokt färskpotatis sherryvinägersky & cafe de paris creme

 
Själv tog jag Tonfiskburgare med avokado, krabbaioli, hot island dip, salsa fresca & pommes    
 
 
Sen blev det en promenad genom Gamla Stan och Drottninggatan på vägen hem. Mysig men kallt.