Ugnsrostade rotsaker med en köttbit. Så himla gott 🙂
Och tomater i ugn blir fantastiskt gott, att man inte gör det oftare?

Mest avundsjuk på dottern, skulle inte sitta helt fel med en resa till lite soligare breddgrader än Sveriges regn och rusk. Jag brukar inte gnälla på vädret, mig gör det inget om det är lite molnigt och regn då och då, men inte jämt som det är just nu. Var är solen någonstans?
Och jag fick rätt föresten, jag hade en halsinfektion som måste botas med penicillin, skitdoktor på ren svenska som inte lyssnar på vad man säger, nu har jag gått runt på jobbet och eventuellt smittat andra.



