Idag åkte vi över till Värmdö, närmare Lillsved och åt frukost/lunch. Har blivit så när vi är ensamma och utan barn att det är skönt att åka iväg och ta en lite utflykt och fika samtidigt, det har t.o.m blivit lite av en hobby 🙂
Det var lite molnigt men varmt ändå. Det är skönt när man har ställen att åka till där Ozzy kan vara med.
Det ligger ett litet café nere vid ångbåtsbryggan, ganska gemytligt och goda smörgåsar. Kaffet var väl lite sisådär, kan vara för att jag har dragit ner på kaffedrickandet och blivit lite kräsen på kaffet som jag dricker.
Min stiliga man i sin hatt <3
Sen åkte vi hem och tog lite krafttag med städningen tills svärfar dök upp, vi hade bjudit honom på middag.
Det blev hemmagjorda fiskpinnar (läs dubbelpanerad torsk), dillmajonnäs och kokt färskpotatis, riktigt gott. Testade ny panering med panko, Panko är ett jäst vetebröd som torkat och strimlat till luftiga brödflingor. Flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning och paneringen blir krispig och frasig. Blev jättebra, så det kommer vi nog ha framöver istället för vanligt ströbröd.
Det blev hemmagjorda fiskpinnar (läs dubbelpanerad torsk), dillmajonnäs och kokt färskpotatis, riktigt gott. Testade ny panering med panko, Panko är ett jäst vetebröd som torkat och strimlat till luftiga brödflingor. Flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning och paneringen blir krispig och frasig. Blev jättebra, så det kommer vi nog ha framöver istället för vanligt ströbröd.
Svärfar kopplar av och tittar på tv
På promenad med Ozzy
Långa skuggor 🙂
