{"id":517254144,"date":"2016-03-13T07:40:00","date_gmt":"2016-03-13T06:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kakann.se\/2016\/march\/nosh-and-chow.html"},"modified":"2016-03-13T07:40:00","modified_gmt":"2016-03-13T06:40:00","slug":"2016_march_nosh-and-chow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kakann.se\/?p=517254144","title":{"rendered":"Nosh and Chow"},"content":{"rendered":"<div>Ig\u00e5r var det Nosh and Chows tur att f\u00e5 ett bes\u00f6k. M och jag f\u00f6rs\u00f6ker beta av de restauranger vi vill g\u00e5 p\u00e5 och bokar minst en i m\u00e5naden.<br \/>Jag har h\u00f6rt s\u00e5 mycket ber\u00f6m om den h\u00e4r restaurangen och f\u00f6rv\u00e4ntningarna kanske var en aningen f\u00f6r h\u00f6ga.<\/p>\n<p>Ett bra uppl\u00e4gg som vi har kommit underfund med \u00e4r att boka bord tidigt, vi bokar redan vid 16 p\u00e5 de restauranger d\u00e4r det \u00e4r m\u00f6jligt. Blir det inte s\u00e5 st\u00f6kigt och det \u00e4r ganska lugnt och sk\u00f6nt. Man kommer hem i tid om man vill det eller s\u00e5 kan man g\u00e5 vidare utan att kv\u00e4llen \u00e4r alltf\u00f6r sen.<\/p>\n<p>Inredningen \u00e4r fin, jag fick lite kubansk feeling, men det kan ha varit musiken som de spelade med.<\/p><\/div>\n<div>Eftersom vi var d\u00e4r precis n\u00e4r de \u00f6ppnade s\u00e5 var det inte m\u00e5nga i lokalen, bara ett \u00e4ldre par och det k\u00e4ndes lite m\u00e4rkligt att bli placerade precis brevid dem n\u00e4r resten var tomt.<\/p>\n<p>Jag best\u00e4llde en <strong>koriandermarinerad tonfisk<\/strong>\u00a0med kimchi, ponzumajonn\u00e4s, cashewn\u00f6tter, sesam och M best\u00e4llde <strong>spanska charkuterier<\/strong> med manchego, sobrasada, serrano, salami, grillad paprika, oliver och rostad levain.<br \/>Allt var j\u00e4ttegott, jag ska knycka min f\u00f6rr\u00e4tt och testa hemma, verkade inte alls vara s\u00e5 sv\u00e5r.<br \/>Lite minus dock n\u00e4r det ligger en lime som de har skurit upp s\u00e5 tidigt att den har torkat p\u00e5 snittytan, det kan man v\u00e4nta sig p\u00e5 ett pizzahak eller dylikt, men inte h\u00e4r.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_163148_56e50939ddf2b36385265e81.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e50939ddf2b36385265e81\" \/><\/div>\n<div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_163133_56e509749606ee22e8c7cf65.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e509749606ee22e8c7cf65\" \/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<p>Till huvudr\u00e4tt tog vi <strong>Mixed Grill<\/strong> med grillad entrec\u00f4te, grillad kalvpicanha, chiligrillad flankstek, ankkorv, miniburgare, salsa verde, bearnaises\u00e5s, tryffelmajonn\u00e4s, b\u00f6nsallad, ugnsbakad schalottenl\u00f6k, bakad spetsk\u00e5l och pommes frites.<br \/>J\u00e4ttegott, speciellt ankkorven som inneh\u00f6ll apelsin, en sp\u00e4nnande kombination. Tryffeln i majonn\u00e4sen undrar jag dock var den var f\u00f6r den lyste helt med sin fr\u00e5nvaro, lite trist f\u00f6r jag \u00e4lskar tryffelmajonn\u00e4s. Pommesen var en liten besvikelse med, \u00e4lskar n\u00e4r den \u00e4r dubbelfriterad eller rent av trippel, den h\u00e4r pommesen f\u00f6rlorade sin crunch ganska snabbt. Bakade spetsk\u00e5len var dock riktigt god och k\u00f6ttet var v\u00e4llagat.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_165657_56e5098e2a6b228b3d5b2bfa.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e5098e2a6b228b3d5b2bfa\" \/><\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_170206_56e5099eddf2b35a6614670a.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e5099eddf2b35a6614670a\" \/><\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_170211_56e509a99606ee22a5f9669b.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e509a99606ee22a5f9669b\" \/><\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2016-03-12_165701_56e509bd2a6b2206a110a03f.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e509bd2a6b2206a110a03f\" \/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>M\u00e5ste ber\u00f6mma servitrisen som hade hand om v\u00e5rt bord, n\u00e4r vi skulle prova r\u00f6dvinet till hucudr\u00e4tten som hon rekommenderade s\u00e5 hade M preci \u00e4tit en stark korv som var p\u00e5 hans charkbricka och den kombon var inte alls bra, hon tog direkt fram lite vitt br\u00f6d f\u00f6r att M skull neutralisera sina smakl\u00f6kar innan han provade en andra g\u00e5ng, det \u00e4r bra service!<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Toaletten d\u00e5? Jag gillar att bed\u00f6mma restauranger utifr\u00e5n toaletten. Den var alltf\u00f6r m\u00f6rk, sv\u00e5rt att hitta och framf\u00f6rallt sv\u00e5rt att se om toaletten \u00e4r upptagen eller inte, folk gick och ryckte i d\u00f6rrarna vilket k\u00e4ndes lite sis\u00e5d\u00e4r. Sj\u00e4lva inredningen var dock v\u00e4ldigt fin.<\/p><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nosh_and_chow_mathias_nordgrendass_56e50b1ae087c322c63cf9d2.jpg\" alt=\"\" style=\"margin-right: auto; margin-left: auto; display: block;\" class=\"image\" data-oid=\"56e50b1ae087c322c63cf9d2\" \/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nosh-and-chow_56e50b2de087c322c63cf9d3.jpg\" alt=\"\" class=\"image\" data-oid=\"56e50b2de087c322c63cf9d3\" \/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<\/div>\n<div>Efter det var vi lite f\u00f6r m\u00e4tta, man kan inte gn\u00e4lla p\u00e5 storleksportionerna, de var rej\u00e4la. Vi tog en promenad till bussen och sen hem f\u00f6r att titta p\u00e5 n\u00e4r lillkillen Frans vann melodifestivalen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kakann\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/signatur_565228b2ddf2b375b932d8ee.jpg\" alt=\"\" style=\"margin-right: auto; margin-left: auto; display: block;\" class=\"image\" data-oid=\"565228b2ddf2b375b932d8ee\" \/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ig\u00e5r var det Nosh and Chows tur att f\u00e5 ett bes\u00f6k. M och jag f\u00f6rs\u00f6ker beta av de restauranger vi vill g\u00e5 p\u00e5 och bokar minst en i m\u00e5naden.Jag har h\u00f6rt s\u00e5 mycket ber\u00f6m om den h\u00e4r restaurangen och f\u00f6rv\u00e4ntningarna kanske var en aningen f\u00f6r&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[495],"class_list":["post-517254144","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kakann","tag-nosh-and-chow"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/517254144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=517254144"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/517254144\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=517254144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=517254144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=517254144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}