{"id":1653231104,"date":"2014-08-22T19:32:00","date_gmt":"2014-08-22T17:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kakann.se\/2014\/august\/ytterligare-en-dag-i-la-casa-de-zetterros.html"},"modified":"2014-08-22T19:32:00","modified_gmt":"2014-08-22T17:32:00","slug":"2014_august_ytterligare-en-dag-i-la-casa-de-zetterros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kakann.se\/?p=1653231104","title":{"rendered":"Ytterligare en dag i La casa de Zetterros"},"content":{"rendered":"
\u00c4ven idag har jag legat f\u00f6r ankare, den h\u00e4r hostan och f\u00f6rkylningen tar k\u00e5l p\u00e5 mig. N\u00e4stan sitter upp och sover p\u00e5 n\u00e4tterna. Var i alla fall iv\u00e4g till l\u00e4karen idag eftersom M tjatar h\u00e5l i huvudet p\u00e5 mig om att jag m\u00e5ste g\u00f6ra n\u00e5got \u00e5t det. Ingen lunginflammation men p\u00e5 v\u00e4g att bli det om jag inte sk\u00f6ter mig och hostar ordentligt. Fick sleml\u00f6sande s\u00e5 det ska g\u00e5 l\u00e4ttare att hosta. Men l\u00e4karen tycket att jag skulle kolla upp varf\u00f6r mitt immunf\u00f6rsvar \u00e4r lika med noll. S\u00e5 n\u00e4sta vecka ska jag ta lite prover t\u00e4nkte jag.<\/p>\n

Har n\u00e4stan bara legat i soffan och tittat p\u00e5 alla d\u00e5liga serier p\u00e5 tv:n, den fullst\u00e4ndigt hj\u00e4rnd\u00f6da realitys\u00e5pan Keeping up with the Kardashians<\/em> har jag sett flera avsnitt av, jag m\u00e5ste verkligen vara j\u00e4ttesjuk, f\u00f6r tro mig, uslare tv-program f\u00e5r man leta efter!<\/p>\n

Dagens middag blev kycklig i ugn, det smakade ganska gott sa M och Axel, sj\u00e4lv har jag tappat smaksinnet helt s\u00e5 jag kan inte bed\u00f6ma, kalorisn\u00e5lt var receptet och inga kolhydrater alls s\u00e5 det borde r\u00e4knas som en bra r\u00e4tt.<\/p>\n

Receptet:<\/p><\/div>\n

900<\/span>\u00a0 g\u00a0\u00a0 kycklingklubbor\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/div>\n
1 citron<\/div>\n
3 vitl\u00f6ksklyftor<\/div>\n
1 msk soja<\/div>\n
1 msk mango chutney<\/div>\n
\u00bd tsk salt<\/div>\n
1 krm mald peppar<\/div>\n
4 mor\u00f6tter<\/div>\n
f\u00e4rsk rosmarin<\/div>\n
4 tomater<\/div>\n
2 paprikor<\/div>\n
1 zucchini<\/div>\n
1 dl vitt vin<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader.<\/div>\n
    \n
  • L\u00e4gg kycklingklubborna i en bunke. Pressa citronen och vitl\u00f6ksklyftorna. R\u00f6r ihop det med soja, mango chuntney salt och peppar. H\u00e4ll blandningen \u00f6ver kycklingklubborna och v\u00e4nd runt.<\/li>\n
  • Skala och sk\u00e4r mor\u00f6tter i ganska sm\u00e5 bitar. Bred ut i en ugnss\u00e4ker form, str\u00f6 \u00f6ver hela rosmarinkvistarna och l\u00e4gg de marinerade kycklingklubborna ovanp\u00e5. St\u00e4ll in formen mitt i ugnen ca 15 minuter.<\/li>\n
  • Sk\u00f6lj gr\u00f6nsakerna. Sk\u00e4r tomaterna i klyftor, paprikorna och zucchinin i bitar. L\u00e4gg ner gr\u00f6nsakerna i formen.<\/li>\n
  • H\u00e4ll \u00f6ver vin (eller vatten med vin\u00e4ger). R\u00f6r om och l\u00e5t st\u00e5 i ugnen i ytterligare ca 10 minuter. Kycklingklubborna ska vara genomstekta och ha en klar k\u00f6ttsaft.\n

    Jag hade inne kycklingen lite l\u00e4ngre, tycker inte den blir f\u00e4rdig p\u00e5 den korta tiden, sen str\u00f6dde jag lite parmesanost \u00f6ver p\u00e5 slutet, ALLT blir godare med parmesan!<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00a0<\/div>\n
    \n
    \"\"<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    En parantes, jag har slutat att k\u00f6pa Winborgs ”Husets vita” och ”Husets r\u00f6da”, visste ni att det absolut inte \u00e4r alkoholfritt vin?\u00a0\u00a0Vad inneh\u00e5ller den d\u00e5? En ganska s\u00e5 vild blandning av arom\u00e4mnen, surhetsreglerande medel, antioxidationsmedel och f\u00e4rg\u00e4mne. Allts\u00e5 s\u00e5 l\u00e5ngt ifr\u00e5n ett vin man kan komma. \u00c4nd\u00e5 har man valt att kalla det f\u00f6r ”husets r\u00f6da” och ”husets vita”.\u00a0 L\u00e4gg m\u00e4rke till att man i ordvalen av produkten valt att inte n\u00e4mna ordet vin men \u00e4nd\u00e5 lyckats f\u00e5 potentiella k\u00f6pare att m\u00f6jligtvis tro att det \u00e4r ett alkoholfritt vin man k\u00f6per. NEJ TACK! Jag g\u00e5r in till systembolaget ist\u00e4llet och k\u00f6per billigt r\u00f6dvin och vitt vin som de s\u00e4ljer p\u00e5 tetra, mycket b\u00e4ttre val! <\/span><\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n
    \n
    \"\"<\/div>\n
    \u00a0<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00c4ven idag har jag legat f\u00f6r ankare, den h\u00e4r hostan och f\u00f6rkylningen tar k\u00e5l p\u00e5 mig. N\u00e4stan sitter upp och sover p\u00e5 n\u00e4tterna. Var i alla fall iv\u00e4g till l\u00e4karen idag eftersom M tjatar h\u00e5l i huvudet p\u00e5 mig om att jag m\u00e5ste g\u00f6ra n\u00e5got…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1653231104","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kakann"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1653231104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1653231104"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1653231104\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1653231104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1653231104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kakann.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1653231104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}