Tomatsalsa med koriander och lime

Idag blev det nachos i ugn med tacoköttfärs och ost, lätt, går snabbt och så gott.
Hemmagjord guacamole och tomatsalsa serverades till. Salsan blev riktigt god, fräsch.
 
4 portioner
 
4 st tomater
2 st salladslökar
1 msk jalapenochili
1 msk färsk koriander
1st limefrukt, saften
1 msk olivolja
0,5 st vitlöksklyfta
salt och peppar
 
Så här gör du

Skär tomaterna i små bitar.
Finhacka salladslök, vitlök och jalapenos.
Blanda allt och smaksätt med salt och peppar.
 
 

Kommentarer:

1 Elin:

Muums!

2 Chanel:

Mmmm låter gott,

men mixar du det sen eller ???

Svar: Nix, det blandas bara ihop :) Jättegott
kakann.se

Kommentera här: